Căn cứ trên cơ sở pháp lý về bảo vệ môi trường, tiêu chuẩn thiết kế công trình, đặc điểm của một công nghệ xử lý nước thải hợp lý, yêu cầu của một hệ thống tiêu chí, đặc tính nước thải của các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, cơ sở lý thuyết về xây dựng hệ thống tiêu chí, đề tài tập trung nghiên cứu xây dựng hệ thống tiêu chí đánh giá công nghệ xử lý nước thải cho các cở sở giết mổ gia súc, gia cầm có công suất giết mổ từ 300 con gia súcngày hoặc 15.000 con gia cầmngày trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Hệ thống tiêu chí gồm 4 nhóm tiêu chí: (1) nhóm tiêu chí về kỹ thuật, (2) nhóm tiêu chí về kinh tế, (3) nhóm tiêu chí môi trường và (4) nhóm tiêu chí xã hội.