Cung cấp kiến thức cơ bản về nuôi cấy mô tế bào thực vật, quy trình, các hướng nghiên cứu và ứng dụng. Đồng thời trình bày một số phương pháp mô học, tế bào học và phân tử phục vụ cho nghiên cứu cũng như đánh giá các sản phẩm nuôi cấy mô và tế bào.